恵方巻き🌼
スーパーなので、今日は朝からお偉い人も
みなさん総出で恵方巻きを作っています。
わたしも何を頼んだか忘れましたが、帰りに買って帰る予定です。
休憩室は半分に仕切られ、そちらからは酢飯と
海苔の良い香り。
私も運動会にはたくさんの海苔巻きを作りましたよ。
お稲荷さん50個。
酢飯にたっぷりの白胡麻を混ぜ込みます。
干瓢と干し椎茸、お稲荷さんの揚げは2、3日前から仕込み始めます。
息子の運動会にはカツ巻きが、大好評。
何度も炊飯器のスイッチを入れ、ご飯を何度も炊き
寝る暇もなくおかずも作り頑張ったなぁ。
子育てって、あっという間に過ぎていく。
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